テーゲベック|GMEINER(グマイナー)
今回私がオススメするのは、グマイナーの「テーゲベック」です。
グマイナーはドイツで5店舗を構える老舗洋菓子店ですが、バームクーヘンでお馴染みのユーハイムと業務提携して日本に進出したようです。
CONTENTS
「GMEINER」「TEEGEBACK」読めない…
「グマイナー」「テーゲベック」
ドイツ語は私たち日本人にはあまり馴染みがないので、読めないですよね。
「グマイナー」4代目主人のフォルカー・グマイナーは、世界トップクラスのパティシエで、ヨーロッパでお菓子の修行をした後、故郷ドイツへ戻り伝統のお菓子作りを継承しつつ、ヨーロッパの文化を融合させたオリジナル性の高いお菓子を作りだす有名パティシエだそうです。
ガーリーでかわいらしいクッキーたち
ヨーロッパのお菓子って、なんでこんなに可愛いのでしょうね〜。
クッキーの見た目もカラフルで、ひとつひとつが童話に出てきそうな可愛さと雰囲気を持ってる。まさに「メルヘン」ですね。
食べる順番に悩んでしまう…
クッキーはドイツのクリスマスに欠かせない
ドイツの人達にとって、クリスマスに欠かせないクッキー。
家族で手分けしてたっぷりの量を作ることもあるそうです。
粉砂糖をまぶした「バニラキプフェル」と呼ばれる三日月型のクッキーや、クッキーの中心にジャムが入った「シュピッツブーヘン」などが有名です。
テーゲベックにも(商品名は違うようですが)もちろん入ってますよ〜。
箱の中には10種類のクッキーが入っているのですが、全体的に食感は硬くないので、ホロサクって感じです。
甘いけど、口当たりが軽いので、パクパク食べれちゃいます。
あと、紅茶やハーブティーと一緒に食べると最高です!
価格を気にせず、たまには自分へのご褒美にたっぷりのクッキーを食べましょう!
こんなに可愛いクッキーが32個も入って、2,592円というのはお手頃だと思います。
手土産で渡すばかりでなく、日々がんばって働く自分へのご褒美に、たまには贅沢してたっぷりのクッキーを遠慮なく食べちゃいましょう!
都内だと髙島屋で買えます
都内だと髙島屋だけでしか買えなかったのですが、最近出来た渋谷スクランブルスクエアでも取り扱いをはじめたようですね〜。
チェリーボンボンとバームクーヘン
「グマイナー」といえば、実はバームクーヘンが有名なようです。
100年以上の歴史をもつ老舗洋菓子店が作るバームクーヘン。きっと美味しいと思います〜☆
さらに個人的に気になるのが、さくらんぼのお酒に半年もの間漬けたチェリーをダークチョコレートでコーティングしたという「チェリーボンボン」。
この2つはまた別の機会に食べてみますね。
商品とお店について
Product information
商品名 | TEEGEBACK(テーゲベック ) |
価格 | 2,592円(税込)※掲載時の価格です |
賞味期限 | 製造日より45日 |
公式通販 | テーゲベック 公式通販はこちら |
HP | グマイナー http://www.konditorei.jp ユーハイム https://e-shop.juchheim.co.jp/creators/gmeiner/ |
Shop information
購入店舗名 | GMEINER(グマイナー) 髙島屋日本橋店 |
住所 | 東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋地下1階 |
営業時間 | 10:30~19:30 |
アクセス | 地下鉄「日本橋駅」直結 JR「東京駅」八重洲北口から徒歩5分 |
その他店舗 | 髙島屋新宿店 髙島屋玉川店 渋谷スクランブルスクエア |